Vins sélection Gold Rosé

NOUVEAUTE 2019

Un vin élégant et équilibré, à la belle robe rose pâle, au nez aromatique et à la bouche fruitée, issu de vignobles conduits en agriculture raisonnée, respectueuse de l’environnement.

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    GUIDE HACHETTE 2020
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    Decanter World Wine Award 2019

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Rosé  Gold

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Fête des vendanges

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Un des meilleurs rosés du monde : Gold est le fruit des meilleures parcelles du terroir du Triangle d’Or des Côtes de Provence, berceau des premières vignes de l’Appellation.

Appellation

AOP Côtes de Provence

Terroir

Le terroir du Triangle d'Or, nommé en référence à 3 terroirs (Cuers, Pierrefeu et Puget Ville) est situé au pied du Massif des Maures, là où sont apparues les premières vignes en Provence.

Cépages

Grenache, Cinsault

Accords mets et vins

Apéritif, Poisson blanc de Méditerranée grillé,Tartare de saumon à l’avocat, Cuisine Thaï

Rosé

L'assemblage rare de 3 terroirs mythiques :

Au coeur de ce site d’exception, trois grandes caves de référence ont réuni leur expertise et leur savoir-faire pour sélectionner leurs meilleurs vins et produire GOLD, le rosé haute couture.

"Bel équilibre entre petits fruits rouges et pamplemousse, la bouche est fraîche et la finale longue avec de légères notes safranées.
Rosé d’apéritif ou de gastronomie, Gold se prête avec bonheur à la table."
Note Bettane & Desseauve
16/20

 

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Situé au pied du massif des Maures, à 20km de St-Tropez, cette authentique bastide provençale du XVIIIème siècle appartient à la famille Sauron depuis 1836.

Dans cette ancienne ferme des Pères de la Chartreuse de la Verne, on cultivait la vigne bien avant la révolution. 

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